Картофельно-тыквенные зразы с грибами

1. 1 Пюре яблочноеупаковка 250 г ≈ $1.50 45 г
2. 2 Манкаупаковка 700 г ≈ $2.20 25 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 35 г
5. 5 Соевый соус 11 мл
6. 6 Масло подсолнечное 10 мл
7. 7 Кукурузные хлопьяупаковка 300 г ≈ $2.80 30 г
8. 8 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 30 г
9. 9 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
10. 10 Картофель≈ $2.15 за кг 120 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Лук³ репчатый мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета

2. Обжаренный лук³ выложить в миску

3. Смешать картофельное¹⁰ пюре¹, тыквенное пюре и часть лука³

4. Добавить соевый соус и манку², хорошо перемешать

5. Грибы мелко нарезать, обжарить на сковороде с маслом, добавить соевый соус

6. Смешать грибную начинку с оставшимся луком³ и зеленым луком⁸

7. Кукурузные⁷ хлопья растолочь частично, выложить в миску для обваливания зразы