Лосось з вершковим сиром до блинів

1. 1 Lightly salted salmonупаковка 200 г ≈ $9.00 50 г
2. 2 Cream cheeseупаковка 140 г ≈ $1.80 30 г
3. 3 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 2 г
4. 4 Lemon≈ $4.65 за кг 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Лосось нарізати тонкими скибочками поперек волокон, кріп дрібно нарубати.

2. Вершковий сир змішати з кріпом і парою крапель лимонного соку.

3. Подавати на тарілці: сир у чашці, лосось скибочками, дольки лимона.

4. На блин тонким шаром розмазати сир, покласти лосось, скрутити щільним рулетом і нарізати на шматочки по 3 см.