Стратифікований салат «Міміно» з фасолею та яблуком

1. 1 Pickled cucumbersупаковка 680 г ≈ $3.20 100 г
2. 2 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 30 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 17 г
5. 5 Apples≈ $3.50 за кг 50 г
6. 6 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
7. 7 Ground black pepper 1 г
8. 8 Mayonnaise 25 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варте яйце 10 хвилин, остудіть, очистіть і наріжте кубиками. Викладіть у сервіровочне кільце і змажте майонезом.

2. Солені огірки наріжте кубиками, відцідіть зайвий розсол і викладіть на яйця. Притисніть ложкою.

3. Яблуко очистіть, дрібно наріжте, поперчіть і додайте роздавлений часник. Перемішайте.

4. Викладіть яблуко на огірки і трохи змажте майонезом.

5. Сир натертіть на крупній тертці, змішайте з ложкою майонезу і викладіть на яблука, трохи притисніть.

6. Фасолю злийте від рідини, викладіть останнім шаром, зніміть кільце. Дайте настоятися 10 хвилин у холодильнику.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.