Золоті грибні оладки (з шампініонами)

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 100 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 20 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
4. 4 Wheat flour 20 г
5. 5 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 17 г
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 4 г
8. 8 Sunflower oil 8 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варіть шампініони у підсоленій воді

2. Нагрійте олію на сковорідці, обсмажте цибулю до м'якості

3. Додайте нарізані гриби, обсмажте 4–6 хвилин, поки вони не віддадуть сік

4. Збийте яйця зі сметаною, додайте спеції та дрібно нарізану зелень

5. Помішайте до маси обсмажену цибулю та гриби

6. Всипте борошно, ретельно перемішайте

7. Ложкою викладайте оладки на розігріту олією сковороду