Фасолеві брауні

1. 1 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 100 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Cocoa powder 12 г
4. 4 Honey 15 г
5. 5 Datesупаковка 200 г ≈ $3.50 25 г
6. 6 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 8 г
7. 7 Baking powder 2 г
8. 8 Dark chocolateупаковка 90 г ≈ $2.50 10 г
9. 9 Salt за смаком

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Підготовка: промийте фасолю, пробийте у блендері разом із яйцем, какао, медом, фініками, маслом та щипкою солі; розігрійте духовку до 175 °C.

2. Додайте розпушувач, вмішайте рублений шоколад і рівномірно розподіліть масу; перемішуйте до однорідності.

3. Викладіть масу у форму шаром близько 2 см і вирівняйте поверхню; випікайте при 175 °C на високій потужності близько 22 хвилин; перевіряйте зубочисткою, всередині мають залишитися вологі крихти.

4. Охолодьте форму повністю на решітці перед нарізанням; після застигання наріжте на порційні квадрати.

5. Подача: розріжте на квадрати та подайте на стіл як десерт; за бажанням посипте зверху невеликою кількістю какао.

6. Примітка: використати можна тільки зазначені інгредієнти; сіль, масло і какао є частиною рецепта; можна заздалегідь підготувати суміш, але не охолоджувати після випічки до повного остигання.

Коротко

• Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».