Салат з копченою курячиною

1. 1 Smoked chicken breastупаковка 300 г ≈ $4.50 80 г
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 50 г
3. 3 Carrots≈ $1.50 за кг 30 г
4. 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 30 г
5. 5 Mayonnaise 35 г
6. 6 Rusksупаковка 300 г ≈ $2.50 15 г
7. 7 Sunflower oil 5 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Моркву натерти на великій тертці, шампіньйони нарізати пластинками.

2. Обсмажити гриби з морквою на олії 7–8 хвилин, поки морква не стане м'якою і не випарує вологу, остудити.

3. Копчену курятину нарізати кубиками, сир натерти на тертці.

4. Змішати курятину, гриби з морквою та сир.

5. Заправити майонезом, перемішати і викласти до салатниці.

6. Посіпати сухарями безпосередньо перед подачею.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.