烟熏鸡沙拉
一道配有烟熏鸡、炸香菇、胡萝卜和奶酪的沙拉,用蛋黄酱调味,最后撒上面包屑。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 598 kcal
- 材料
- ≈ $2.15
- 蛋白质
- 32 g
材料
- 1 Smoked chicken breast包装 300 克 约等于 $4.50 80 克
- 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
- 3 Carrots≈ $1.50 每千克 30 克
- 4 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
- 5 Mayonnaise 35 克
- 6 Rusks包装 300 克 约等于 $2.50 15 克
- 7 Sunflower oil 5 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将胡萝卜用粗磨刀擦碎,香菇切成片。
在油中炸香菇和胡萝卜7–8分钟,直到胡萝卜变软且水分蒸发,然后冷却。
将烟熏鸡切成小方块,奶酪擦碎。
将鸡肉、香菇胡萝卜混合物和奶酪拌匀。
加入蛋黄酱拌匀后装入沙拉盘。
食用前撒上面包屑。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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