馅饼鸡腿配土豆泥和香菇
柔软多汁的鸡腿,内馅由土豆泥和香菇组成,口感丰富。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 644 kcal
- 材料
- ≈ $1.84
- 蛋白质
- 51 g
材料
- 1 Chicken leg quarters包装 1 千克 约等于 $2.50 250 克
- 2 Potatoes≈ $2.15 每千克 120 克
- 3 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 100 克
- 4 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
- 5 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 30 克
- 6 Salt 2 克
- 7 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡腿沿长边切开,用刀背拍扁,均匀抹上盐和胡椒粉
切碎洋葱与香菇一同炒至软烂
煮熟土豆后捣成光滑的泥状
将土豆泥与香菇混合均匀,均匀填入鸡腿内
用牙签固定鸡腿形状
涂抹酸奶油,放入烤盘,180°C烘烤35-40分钟
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