烘焙豆子墨鱼炖菜

1. 1 Wheat flour 20 克
2. 2 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 50 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 45 克
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 30 克
5. 5 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 125 克
6. 6 Squid tubes包装 500 克 约等于 $8.00 200 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Breadcrumbs 15 克
9. 9 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
10. 10 Salt 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将白豆在盐水中焯烫3分钟，沥干水分

2. 清洗墨鱼，与葱一同通过肉馅机，加入煮熟的米饭，调入盐和胡椒，揉成馅料

3. 将白色香菇泡在水中

4. 切葱，在油中炒香

5. 加入香菇，搅拌后用滤网过滤

6. 将面粉拌入高汤中，倒入炒好的葱香菇中，煮沸后小火炖5分钟

7. 加入切碎的香菜，搅拌均匀成光滑的汁