芝麻燕麦巧克力小蛋糕
一款用芝麻、燕麦片和碎牛奶巧克力制成的小型甜点蛋糕,口感松软香甜。
- 烹饪时间
- 50 分钟
- 份量
- 584 kcal
- 材料
- ≈ $0.98
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Poppy seeds 12 克
- 2 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 12 克
- 3 Wheat flour 20 克
- 4 Sugar 12 克
- 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 12 克
- 6 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
- 7 Milk chocolate包装 90 克 约等于 $1.80 30 克
- 8 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 8 毫升
- 9 Sunflower oil 3 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋分离:蛋黄和蛋清分开。巧克力切成小丁。
蛋黄与软化的黄油、糖和牛奶一同搅拌均匀。
加入燕麦片、芝麻、面粉和巧克力丁,充分混合。
蛋清加少许盐打成稳定的泡沫。
将蛋清泡沫轻轻地与主料拌匀,切勿过度搅拌。
在小型模具内涂抹黄油,倒入蛋糕料。预热烤箱至180摄氏度。
烘烤30–35分钟至金黄色;用牙签插入中心,确保无干粉附着。
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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