Gâteau croustillant aux pavots et flocons d'avoine

1. 1 Poppy seeds 12 g
2. 2 Rolled oatspaquet 400 g ≈ $2.60 12 g
3. 3 Sugar 12 g
4. 4 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 12 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
6. 6 Milk chocolatepaquet 90 g ≈ $1.80 30 g
7. 7 Milk 2.5%paquet 930 ml ≈ $0.91 8 ml
8. 8 Sunflower oil 9 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Séparez les blancs des jaunes d’œufs

2. Mélangez les jaunes avec le beurre ramolli et le sucre

3. Incorporez les flocons d’avoine et les graines de pavot

4. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel

5. Incorporez délicatement les blancs à la préparation aux jaunes

6. Versez la pâte dans un moule chemisé de papier sulfurisé

7. Enfournez à 180°C pendant 30–35 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré et qu’un couteau en ressorte sec

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.