Racion

蜂蜜姜汁蒜香烤鸡腿

皮脆肉嫩的烤鸡腿,搭配辛甜的姜蒜柠檬蜂蜜酱汁,香气四溢。

烹饪时间
50 分钟
份量
521 kcal
材料
≈ $0.99
蛋白质
45 g
蜂蜜姜汁蒜香烤鸡腿

材料

1
  1. 1 Chicken leg quarters包装 1 千克 约等于 $2.50 250 克
  2. 2 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 10 克
  3. 3 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  4. 4 Lemon≈ $4.65 每千克 50 克
  5. 5 Honey 4 克
  6. 6 Soy sauce 13 毫升
  7. 7 Sesame seeds 2 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 剥去姜皮并切成细末。

  2. 将姜和蒜一起细细地磨碎。

  3. 刮下柠檬皮。

  4. 榨出柠檬汁。

  5. 将姜末、蒜末、柠檬皮、柠檬汁、蜂蜜和酱油混合成酱汁。

  6. 清洗鸡腿,沿关节处切开分成两半。

  7. 将鸡腿均匀涂抹酱汁,放入烤盘上,撒上芝麻。

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