鸡胸肉卷饼（蛋挞馅）

1. 1 Chicken leg quarters包装 1 千克 约等于 $2.50 195 克
2. 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1.5 个
3. 3 Mayonnaise 25 克
4. 4 Leek包装 300 克 约等于 $2.50 25 克
5. 5 Sunflower oil 8 毫升
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将鸡蛋和蛋黄酱一同打匀

2. 静置5–10分钟

3. 盖上锅盖单面煎蛋挞

4. 去除鸡胸肉的骨头

5. 用肉锤敲松肉片，再加盐和胡椒调味

6. 切碎韭葱均匀撒在肉上

7. 用蛋挞覆盖肉片，卷成卷后用线绑紧，再用保鲜膜紧密包裹