柔软卷心菜饼

1. 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 175 毫升
3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
4. 4 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 10 克
5. 5 Breadcrumbs 15 克
6. 6 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将卷心菜粗切

2. 将牛奶煮沸，加入卷心菜，**不加盐**

3. 焖煮卷心菜25分钟

4. 将卷心菜移入滤网，完全沥干水分

5. 将卷心菜捣成光滑的泥状

6. 加入1个鸡蛋，充分搅拌

7. 加入玉米粉，搅拌均匀，静置20分钟（或更久）让面团吸收