鸡肉饼（酸奶酱汁）

1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.23 135 克
2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
3. 3 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
5. 5 Mustard 4 克
6. 6 Soy sauce 4 毫升
7. 7 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
8. 8 Kefir包装 900 毫升 约等于 $2.13 60 毫升
9. 9 Pickled gherkins包装 370 克 约等于 $3.00 50 克
10. 10 Sunflower oil 10 毫升
11. 11 Wheat flour 20 克
12. 12 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将洋葱切碎，加入平底锅中，倒入2大匙水，煎炒5分钟至软烂。香菜切碎。

2. 将鸡胸肉切成小块，放入料理机中。加入洋葱、半量香菜、1个鸡蛋、芥末酱、1大匙酱油、半头蒜和20毫升酸奶。

3. 用料理机打成稠厚的馅料，加入面粉和1克盐，搅拌均匀。

4. 将剩余酸奶、剩余蒜、香菜、切碎的小黄瓜和少许盐混合成酱汁。

5. 平底锅内涂油，加热后用勺子将馅料摊成饼状，中火煎4分钟至表面金黄。

6. 翻面后倒入2大匙水，盖上锅盖，焖煮5分钟至熟透（内部无粉色，汁液清亮）。

7. 热气腾腾地端上，淋上酱汁食用。