曼纳粥

1. 1 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 35 克
2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 250 毫升
3. 3 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 7 克
4. 4 Sugar 8 克
5. 5 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 准备：选一个容量1–1,5升的锅，清洗干净后置于中火上，量好牛奶、糖和盐，准备好黄油。

2. 在中火上加热牛奶、糖和盐至沸腾，同时搅拌使糖溶解，约4–5分钟后沸腾。

3. 转小火，细丝状把曼纳粉倒入，持续用打蛋器或叉子搅拌，防止结块。

4. 继续在小火煮2–3分钟，直到质地浓稠且均匀，最后撒入少许盐并拌匀。

5. 加入黄油，在小火中搅拌至完全融化并均匀分布，大约1–2分钟。

6. 离火，盖上盖静置1–2分钟，让粥再变得更浓稠、口感更顺滑。

7. 上桌：分装到盘中，表面放一小块黄油。趁热食用；如愿可按口味再额外加糖。

简要说明

• 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。