Racion

五彩坚果馅椒

色彩丰富、风味浓郁且坚果脆脆的经典炒菜,口感层次分明。

烹饪时间
40 分钟
份量
759 kcal
材料
≈ $5.10
蛋白质
34 g
五彩坚果馅椒

材料

1
  1. 1 Bell peppers≈ $6.00 每千克 355 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 95 克
  3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 35 克
  4. 4 Peanuts包装 200 克 约等于 $1.80 25 克
  5. 5 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 25 克
  6. 6 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 25 克
  7. 7 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 80 克
  8. 8 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 25 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 清洗并准备好彩椒、胡萝卜和洋葱

  2. 炒熟并剥去花生皮

  3. 清洗长粒米

  4. 去除彩椒籽瓤,保留顶部

  5. 将牛肉通过肉馅机绞碎

  6. 将胡萝卜切成细丝,洋葱切碎,一同炒香

  7. 将花生、核桃和葡萄干一同磨成糊状,与胡萝卜和洋葱混合,再煮2分钟

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