胡萝卜红豆饼

1. 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 80 克
2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 80 克
3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
4. 4 Wheat flour 25 克
5. 5 Breadcrumbs 15 克
6. 6 Salt 2 克
7. 7 Ground black pepper 1 克
8. 8 Sunflower oil 15 毫升

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将胡萝卜切丝，加盐腌制10分钟，然后用力挤出多余水分。

2. 将罐装红豆倒出，沥干水分，用沉浸式搅拌机打成泥状。

3. 洋葱切碎，用5毫升（1小勺）油炒4–5分钟至金黄色。

4. 将红豆泥、胡萝卜丝、洋葱、面粉、盐和胡椒混合，腌制30分钟。

5. 用湿手捏成小饼，裹上面包渣。

6. 在热油平底锅中，每面煎3–4分钟，至两面金黄酥脆。