烘烤苹果泥（婴儿辅食）

1. 1 Apples≈ $3.50 每千克 150 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 洗净苹果，从中间切成两半，去掉果心和种子。

2. 将半片苹果切面朝下放在铺好烤纸的烤盘上，180°C烘烤20–25分钟，直到苹果软烂（用叉子能轻松戳入即可）。

3. 剥去皮，用搅拌机打碎或用细筛压榨，直到完全细腻无块、无皮渣。

4. 凉至微温，滴一滴在手腕处试温。不加糖或调料。

5. 剩余泥放入密闭容器，冰箱内保存不超过24小时，或分份冷冻；解冻后只能加热一次。

简要说明

• 1–3 岁儿童份；从 6 月开始适用。对更小的孩子，减半并打成糊状。