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婴儿辅食鸡胸肉泥

用鸡胸肉汤汁煮制的细腻软烂鸡肉泥,适合6个月以上宝宝添加辅食。

烹饪时间
45 分钟
份量
68 kcal
材料
≈ $0.56
蛋白质
14 g
婴儿辅食鸡胸肉泥

材料

1
  1. 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.41 60 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 清洗鸡胸肉,去皮和油脂,切成2–3厘米的块,加入300毫升冷水,烧开后撇去浮沫。

  2. 盖上盖子用文火炖煮30–35分钟,直到鸡肉完全熟透:切面全白,无粉红色汁液。

  3. 用搅拌机将鸡肉与3–5勺温热的汤汁打成无纤维的细滑泥状,如有需要过筛。

  4. 凉至微温,用手腕滴一滴试温。首次喂食从1–2茶匙开始。

  5. 剩余部分可放冰箱保存24小时或分份冷冻;解冻后只可加热一次。

简要说明

  • 1–3 岁儿童份;从 6 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。

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