婴儿辅食鸡胸肉泥
用鸡胸肉汤汁煮制的细腻软烂鸡肉泥,适合6个月以上宝宝添加辅食。
- 烹饪时间
- 45 分钟
- 份量
- 68 kcal
- 材料
- ≈ $0.56
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.41 60 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
清洗鸡胸肉,去皮和油脂,切成2–3厘米的块,加入300毫升冷水,烧开后撇去浮沫。
盖上盖子用文火炖煮30–35分钟,直到鸡肉完全熟透:切面全白,无粉红色汁液。
用搅拌机将鸡肉与3–5勺温热的汤汁打成无纤维的细滑泥状,如有需要过筛。
凉至微温,用手腕滴一滴试温。首次喂食从1–2茶匙开始。
剩余部分可放冰箱保存24小时或分份冷冻;解冻后只可加热一次。
简要说明
- 1–3 岁儿童份;从 6 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。
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