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男孩调皮串(意式蘑菇馅通心粉串)

一款趣味开胃小吃,用通心粉、蘑菇馅、坚果和新鲜蔬菜串制而成。

烹饪时间
1 小时
份量
239 kcal
材料
≈ $1.57
蛋白质
7 g
男孩调皮串(意式蘑菇馅通心粉串)

材料

1
  1. 1 Pasta包装 450 克 约等于 $1.36 30 克
  2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 17 克
  3. 3 Pine nuts包装 50 克 约等于 $5.00并非每家店都有:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 8 克
  4. 4 Sunflower oil 5 毫升
  5. 5 Tomatoes≈ $4.67 每千克 80 克
  6. 6 Cucumbers≈ $3.67 每千克 35 克
  7. 7 Salt 2 克
  8. 8 Ground black pepper 1 克
  9. 9 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将蘑菇泡在水中数小时

  2. 用搅拌机将蘑菇打成泥状,视需添加少许水

  3. 用植物油炒熟打碎的蘑菇

  4. 煮熟通心粉,每根填入蘑菇馅

  5. 冷却后切成小块

  6. 拌入松子仁、切碎的洋葱、蒜泥、黑胡椒和适量盐

  7. 用牙签串上樱桃西红柿和黄瓜片,一起上桌

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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