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小米烤饼(葡萄丁肉桂奶酪版)

一款甜美的小米烤饼,搭配葡萄丁、肉桂粉和奶酪,外层裹上碎杏仁。

烹饪时间
50 分钟
份量
541 kcal
材料
≈ $1.40
蛋白质
18 g
小米烤饼(葡萄丁肉桂奶酪版)

材料

1
  1. 1 Millet包装 800 克 约等于 $3.50 40 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 120 毫升
  3. 3 Grapes≈ $6.00 每千克 50 克
  4. 4 Brown sugar 10 克
  5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  6. 6 Cinnamon 1 克
  7. 7 Baking powder 3 克
  8. 8 Cream cheese包装 140 克 约等于 $1.80 25 克
  9. 9 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 10 克
  10. 10 Almonds包装 150 克 约等于 $4.00 8 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将小米洗净,加入牛奶和60毫升水,用文火煮15–20分钟,直到软烂且稠厚。

  2. 稍微凉一会儿(约5分钟),再加入鸡蛋、白糖、肉桂粉、发酵粉和奶酪,搅拌成半流质的面团。

  3. 葡萄洗净,对半切开,拌入面团中。

  4. 涂抹黄油在烤模中,将面团填至七成满。

  5. 杏仁碾碎后均匀撒在表面。

  6. 180℃烤箱中烤20–25分钟,直到表面金黄酥脆。

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