Запечённая овсянка с ягодами в аэрогриле
Мягкая овсяная запеканка с бананом и ягодами для сытного завтрака. Готовится в небольшой жаропрочной форме и хорошо держит форму после остывания.
- Готовить
- 25 мин
- Порция
- 531 ккал
- Продукты
- ≈ $1.67
- Белок
- 19 г
Продукты
- 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 120 мл
- 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 4 Мёд 12 г
- 5 Ягоды (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 70 г
- 6 Бананы≈ $1.44 за кг 80 г
- 7 Соль 1 г
- 8 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 5 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Банан6 размять вилкой в миске до пюре.
Добавить яйцо3, молоко2, мёд и соль, перемешать до однородности.
Всыпать овсяные1 хлопья и половину ягод5, перемешать и оставить на 5 минут.
Смазать жаропрочную форму маслом8, выложить овсяную1 массу и распределить сверху оставшиеся ягоды5.
Поставить форму в аэрогриль и готовить при 170 °C 15–18 минут, пока верх не схватится и слегка не подрумянится.
Дать постоять 3 минуты, затем подать тёплой.
Советы
- Почему так
- Оставь хлопья на 5 минут, чтобы они впитали молоко: середина пропечётся ровнее и не останется жидкой при 170 °C.
- Чем заменить
- Замени мёд 12 г сахаром 10 г. Замороженные ягоды можно взять без разморозки, но добавь 2 минуты к выпеканию.
- Где ошибаются
- Частая ошибка — достать форму слишком рано: верх уже схватился, а центр дрожит и блестит влажным пятном.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике до 2 дней. Разогрей 1–2 минуты в микроволновке или 5 минут в аэрогриле при 150 °C.
- С чем подать
- Подавай на завтрак с йогуртом или стаканом молока.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.