Гранола в аэрогриле с йогуртом
Домашняя гранола из овсяных хлопьев, орехов и мёда готовится быстро в аэрогриле. Подаётся с натуральным йогуртом и подходит для плотного завтрака.
- Готовить
- 20 мин
- Порция
- 646 ккал
- Продукты
- ≈ $2.21
- Белок
- 18 г
Продукты
- 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 60 г
- 2 Мёд 18 г
- 3 Масло кокосовое 10 мл
- 4 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
- 5 Изюмупаковка 200 г ≈ $2.40 20 г
- 6 Йогурт натуральныйупаковка 300 г ≈ $2.10 150 г
- 7 Соль 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Смешать овсяные1 хлопья, рубленые грецкие4 орехи, соль, мёд и растопленное кокосовое масло.
Застелить корзину аэрогриля пергаментом и распределить смесь тонким слоем.
Готовить при 160 °C 12–15 минут, перемешивая каждые 4 минуты, пока хлопья не станут золотистыми и сухими.
Достать гранолу, вмешать изюм5 и полностью остудить, чтобы она стала хрустящей.
Выложить йогурт6 в миску и посыпать готовой гранолой.
Советы
- Почему так
- Перемешивай каждые 4 минуты: в аэрогриле горячий поток быстрее сушит края, и тонкий слой может потемнеть раньше середины.
- Чем заменить
- Кокосовое масло замени сливочным 10 г. Грецкие орехи можно заменить миндалём или семечками в том же весе.
- Где ошибаются
- Частая ошибка: передержать гранолу. Если запах стал горьковатым, а хлопья резко потемнели по краям, доставай сразу.
- Хранить и разогреть
- Гранолу храни без йогурта в закрытой банке до 10 дней при комнатной температуре. С йогуртом ешь сразу, иначе она размокнет.
- С чем подать
- Подавай на завтрак с йогуртом и нарезанным яблоком или бананом, если нужно сделать порцию сытнее.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.