Farsované lilek s houbami

1. 1 Eggplant≈ $4.33 za kg 200 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 70 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 80 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Sunflower oil 16 ml
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Curry powder 50 g
9. 9 Fresh basilbalení 30 g ≈ $2.50 50 g
10. 10 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 50 g
11. 11 Bell peppers≈ $6.00 za kg 50 g
12. 12 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vyjmi z lilků dužinu, nechte stěnu asi 1 cm silnou

2. Nakrájej cibuli, mrkev a houby

3. Osmaž cibuli, mrkev a houby, dokud nezměknou

4. Přidej bazalku a opepř

5. Smíchej houby, zeleninu a vejce do plnění

6. Nalij lileky připravenou směsí

7. Zabal do fólie a upeč při 200 °C po 25–30 minut