Čočková polévka s fazolemi a houbami

1. 1 Onions≈ $1.60 za kg 19 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 65 g
3. 3 Canned red beansbalení 400 g ≈ $1.10 65 g
4. 4 Red lentilsbalení 450 g ≈ $2.40 105 g
5. 5 Sunflower oil 13 ml
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařit čočku do měkka

2. Nakrájet cibuli na tenké půlkroužky a osmažit na oleji, dokud nezlatne

3. Nakrájet houby a přidat k cibuli

4. Smažit houby s cibulí 10 minut

5. Přidat fazole a osmažit 5 minut

6. Přidat čočku a osmažit 10 minut

7. Osolit a posypat nakrájenou petrželkou

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.