Чечевиця з бобами та грибами

1. 1 Onions≈ $1.60 за кг 19 г
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 65 г
3. 3 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 65 г
4. 4 Red lentilsупаковка 450 г ≈ $2.40 105 г
5. 5 Sunflower oil 13 мл
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Parsleyупаковка 50 г ≈ $1.50 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Варіть чечевицю до м'якості

2. Наріжте цибулю півкільцями та обсмажте на олії до золотистого кольору

3. Наріжте гриби та додайте до цибулі

4. Обсмажте гриби з цибулею 10 хвилин

5. Додайте боби та обсмажте 5 хвилин

6. Додайте чечевицю, обсмажте 10 хвилин

7. Посоліть, присипте подрібненою петрушкою

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.