红豆扁豆蘑菇炖菜
一道营养丰富、蔬菜为主的地道家常菜,口感浓郁。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 541 kcal
- 材料
- ≈ $1.59
- 蛋白质
- 33 g
材料
- 1 Onions≈ $1.60 每千克 19 克
- 2 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 65 克
- 3 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 65 克
- 4 Red lentils包装 450 克 约等于 $2.40 105 克
- 5 Sunflower oil 13 毫升
- 6 Salt 2 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 8 Parsley包装 50 克 约等于 $1.50 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将红豆扁豆煮至软烂
将洋葱切成半月形,用油炒至金黄色
切好蘑菇,加入洋葱一起翻炒
与洋葱同炒10分钟
加入扁豆,再炒5分钟
倒入红豆扁豆,一同炒10分钟
调味加盐,撒上细切的香菜
简要说明
- 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。
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