Vejce pečená ve šunkových misčkách
Tenké plátky šunky tvoří malé misky na vejce a sýr. Rychlé teplé snídaně na velikonoční ráno.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 399 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.49
- Bílkovina
- 27 g
Ingredience
- 1 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 2 ks
- 2 Hambalení 300 g ≈ $2.91 55 g
- 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 25 g
- 4 Green onionsbalení 50 g ≈ $1.30 8 g
- 5 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Vytřít dvě formičky na muffiny tenkou vrstvou oleje.
Vložit plátky šunky do formiček tak, aby vznikly misky.
Do každé misky rozbít vejce, osolit a opepřit.
Posypat strouhaným sýrem a nakrájenou zelenou cibulkou.
Pec na 190 °C 11–13 minut, dokud se nezhustne bílek, ale žloutek zůstane měkký.
Nechat 2 minuty odpočívat a vyjmout z formy.
Tipy
- Proč takto
- Ветчину клади плотно, чтобы яйцо не вытекало при запекании. Если ломтики тонкие, они не сгорят, а станут хрустящими.
- Náhrady
- Замени ветчину тонкими ломтиками колбасы «Докторская» (55 г) — будет менее солёно. Сыр можно взять моцареллу (25 г), но она расплавится сильнее.
- Časté chyby
- Если желток не застыл, а белок подгорел — температура слишком высокая. Проверяй через 10 минут.
- Skladování a ohřev
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 20 секунд, накрыв тарелку.
- S čím podávat
- Подавай с тостами и чаем на скорую завтрак, когда нет времени на омлет.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.