Шашлыққа салынған жұмыртқалар
Жұмыртқа мен сүзбеге қыздырған шұбаттың жұқа табақшаларынан қалқаны бар. Пасха таңына арналған тез дайындалатын жартылай жуан асық
- Уақыты
- 22 мин
- Порция
- 399 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.50
- Ақуыз
- 27 г
Құрамы
- 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 2 шт
- 2 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.85 55 г
- 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 25 г
- 4 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 8 г
- 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 5 г
- 6 Salt 1 г
- 7 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Муффин формасының екі ойығын маймен немесе маймен жұқалап майлау.
Шұбат табақшаларын ойықтарға қалқаны бар пішініне салу.
Жәрдемдегі шұбат қалқанына жұмыртқа салып, тұз және бидай тұзымен дәмдеу.
Сүзбеге ұнтақтандырып және жасыл шалыны қырқып себу.
190 °C температурада 15–17 минут пісіру, жұмыртқаның қатты болуына дейін.
Екі минут тұруға қалдырып, формадан шығару.
Кеңестер
- Неге осылай
- Press the ham in tightly so the egg doesn't leak out while baking. Thin slices won't burn, they turn crispy.
- Немен алмастыруға болады
- Use thin slices of Doktorskaya sausage (55 g) instead of ham, which is less salty. You can use mozzarella (25 g) for the cheese, but it melts more.
- Жиі кездесетін қателер
- If the yolk hasn't set and the white is burnt, the temperature is too high. Check after 10 minutes.
- Сақтау және жылыту
- Eat right away or keep in the fridge for 1 day. Reheat in the microwave for 20 seconds, covering the plate.
- Немен беру
- Serve with toast and tea for a quick breakfast, when you have no time for an omelet.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.