Жұмыртқалар, шомылдық қасықшаларында пісірілген

1. 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 2 шт
2. 2 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.91 55 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 25 г
4. 4 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 8 г
5. 5 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.60 5 г
6. 6 Salt 1 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Муффин формасының екі ойығын маймен жұқа жібектей сырлайыңыз.

2. Шомылдық ломтығын ойықтарға қойып, қасықшалар етіп қалыптастырыңыз.

3. Жәрдемдегі қасықшаға жұмыртқа салып, тұз және бидай тұзымен дәмдеңіз.

4. Түйе сүзігін жуандатып, жасыл шалыны қырқып, серпіңіз.

5. 190 °C температурада 11–13 минут пісіріңіз, ақшылдары қатып, сарышықтары жұмсақ қалғанша.

6. Екі минут тұрыңыз, содан кейін формадан шығарыңыз.