Jajka w miseczkach z szynki
Cienkie plasterki szynki tworzą małe miseczki na jajka i ser. Szybki gorący śniadanie na poranne wigilijne.
- Czas gotowania
- 22 min
- Porcja
- 399 kcal
- Składniki
- ≈ $1.50
- Białko
- 27 g
Składniki
- 1 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 2 szt.
- 2 Hamopakowanie 300 g ≈ $2.85 55 g
- 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 25 g
- 4 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 8 g
- 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Nasmarować dwie formy do muffinków cienką warstwą masła lub oleju.
Ułożyć plasterki szynki w formie tak, aby utworzyły miseczki.
Wbić do każdej miseczki jedno jajko, posolić i popiperkować.
Posypać startym serem i drobno posiekaną zieloną cebulką.
Piec w temperaturze 190°C przez 15–17 minut, aż białko i żółtko będą gęste.
Odczekać 2 minuty, a następnie wyjąć z formy.
Porady
- Dlaczego tak
- Press the ham in tightly so the egg doesn't leak out while baking. Thin slices won't burn, they turn crispy.
- Zamienniki
- Use thin slices of Doktorskaya sausage (55 g) instead of ham, which is less salty. You can use mozzarella (25 g) for the cheese, but it melts more.
- Częste błędy
- If the yolk hasn't set and the white is burnt, the temperature is too high. Check after 10 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat right away or keep in the fridge for 1 day. Reheat in the microwave for 20 seconds, covering the plate.
- Z czym podać
- Serve with toast and tea for a quick breakfast, when you have no time for an omelet.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.