Ham-Cup Omeletjes
Dunne plakjes ham vormen kleine bekertjes voor eieren en kaas. Een snelle warme ontbijt voor Pasen.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 399 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.49
- Eiwit
- 27 g
Ingrediënten
- 1 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 2 stuks
- 2 Hamverpakking 300 g ≈ $2.91 55 g
- 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
- 4 Green onionsverpakking 50 g ≈ $1.30 8 g
- 5 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Smeer twee muffinvormpjes lichtjes in met olie.
Leg de hamplakjes in de vormpjes zodat er kleine bekertjes ontstaan.
Breek een ei in elk hambekertje, en kruid met zout en peper.
Bestrooi met geraspte kaas en fijngehakte uien.
Bak 11–13 minuten op 190°C, tot de eiwitten vast zijn maar de dooier nog zacht.
Laat 2 minuten staan en haal ze uit de vorm.
Tips
- Waarom zo
- Ветчину клади плотно, чтобы яйцо не вытекало при запекании. Если ломтики тонкие, они не сгорят, а станут хрустящими.
- Vervangingen
- Замени ветчину тонкими ломтиками колбасы «Докторская» (55 г) — будет менее солёно. Сыр можно взять моцареллу (25 г), но она расплавится сильнее.
- Veelgemaakte fouten
- Если желток не застыл, а белок подгорел — температура слишком высокая. Проверяй через 10 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Ешь сразу или храни в холодильнике 1 день. Разогревай в микроволновке 20 секунд, накрыв тарелку.
- Serveer met
- Подавай с тостами и чаем на скорую завтрак, когда нет времени на омлет.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.