Podvržené smažené rybí filé

1. 1 Feta or brined cheesebalení 200 g ≈ $3.00 100 g
2. 2 Nori seaweed 80 g
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 25 g
4. 4 Sunflower oil 8 ml
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Soy sauce 6 ml
7. 7 Sesame seeds 25 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Starch 25 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Smíchejte sýr, sójovou omáčku a kukuřičný škrob na hustou pastu

2. Nasekejte tvrdý sýr na kostky asi 1 cm

3. Vlhké listy nori roztrhejte na proužky

4. Sýrové kostky vyložte na listy nori a pevně svinujte do několika vrstev

5. Omačkněte do těsta a smažte na zlatavě hnědou barvu