Жалған қуырылған балық филесі

1. 1 Feta or brined cheeseҚаптамa 200 г ≈ $3.00 100 г
2. 2 Nori seaweed 80 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 25 г
4. 4 Sunflower oil 8 мл
5. 5 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Soy sauce 6 мл
7. 7 Sesame seeds 25 г
8. 8 Ground black pepper 1 г
9. 9 Starch 25 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сырды, соя соусын және қант қызылшасын жуан массаға араластыр

2. Қатты сырды 1 см бөлшектерге кесің

3. Қамырланған нори жарғақтарын жіпке ұзындығына жарып алың

4. Сыр бөлшектерін нори жарғақтарына салып, бірнеше қабатқа қатты жуып қой

5. Клярға малып, қызарып қуырың