Filetto di Pesce Finto Fritto

Name: Filetto di Pesce Finto Fritto
Total time: 10 min
Yield: 1 porzione
Cuisine: Cucina casalinga
Ingredients: Feta or brined cheese — 100 g; Nori seaweed — 80 g; Hard cheese — 25 g; Sunflower oil — 8 ml; Eggs — 1 pz; Soy sauce — 6 ml; Sesame seeds — 25 g; Ground black pepper — 1 g; Starch — 25 g

Un astuto filetto di pesce finto fatto con formaggio e fogli di nori che imita la texture e il sapore del pesce vero. Perfetto per chi ama il sapore del pesce senza usare pesce reale.

Tempo: 10 min
Porzione: 767 kcal
Ingredienti: ≈ $2.02
Proteina: 37 g

Ad alto contenuto di proteine Senza carne Sostanzioso Veloce

Ingredienti

1 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 100 g
2 Nori seaweed 80 g
3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 25 g
4 Sunflower oil 8 ml
5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
6 Soy sauce 6 ml
7 Sesame seeds 25 g
8 Ground black pepper 1 g
9 Starch 25 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

Mescola il formaggio, la salsa di soia e l'amido di mais fino a ottenere un impasto spesso e omogeneo
Taglia il formaggio duro a cubetti di circa 1 cm di lato
Strappa i fogli di nori umidi in strisce lunghe
Adagia i cubetti di formaggio sulle strisce di nori e arrotola strettamente in più strati
Immergi i rotoli nell'impasto e friggili in olio bollente fino a ottenere una crosta dorata e croccante

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Valori nutrizionali

Per porzione e quota su 2000 kcal

Calorie	767 kcal	38%
Proteine	37 g	49%
Grassi	54 g	77%
Carboidrati	34 g	13%
Per 100 g	236 kcal

Costo

≈ $2.02per porzione

Prezzi medi al supermercato, BLS (Bureau of Labor Statistics), agosto 2026. Il tuo negozio avrà prezzi diversi: i prodotti sono venduti in confezioni e ogni catena fissa i propri prezzi. L’ingrediente più costoso qui è feta or brined cheese.