Valse gefrituurde visfilet
Een slimme imitatie van gefrituurde visfilet met kaas en nori-bladeren, die de textuur en smaak van echte vis nabootst.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 767 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $2.02
- Eiwit
- 37 g
Ingrediënten
- 1 Feta or brined cheeseverpakking 200 g ≈ $3.00 100 g
- 2 Nori seaweed 80 g
- 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
- 4 Sunflower oil 8 ml
- 5 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
- 6 Soy sauce 6 ml
- 7 Sesame seeds 25 g
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Starch 25 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Meng de kaas, sojasaus en maïzena tot een dikke pasta
Snijd de harde3 kaas in blokjes van ongeveer 1 cm
Scheur de vochtige nori-bladeren in stroken
Leg de kaasblokjes op de nori-stroken en rol ze stevig in meerdere lagen op
Doop in beslag en bak diepvries tot goudbruin
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.