Racion

Valse gefrituurde visfilet

Een slimme imitatie van gefrituurde visfilet met kaas en nori-bladeren, die de textuur en smaak van echte vis nabootst.

Bereidingstijd
10 min
Portie
767 kcal
Ingrediënten
≈ $2.02
Eiwit
37 g
Valse gefrituurde visfilet

Ingrediënten

1
  1. 1 Feta or brined cheeseverpakking 200 g ≈ $3.00 100 g
  2. 2 Nori seaweed 80 g
  3. 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 25 g
  4. 4 Sunflower oil 8 ml
  5. 5 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
  6. 6 Soy sauce 6 ml
  7. 7 Sesame seeds 25 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g
  9. 9 Starch 25 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

  1. Meng de kaas, sojasaus en maïzena tot een dikke pasta

  2. Snijd de harde3 kaas in blokjes van ongeveer 1 cm

  3. Scheur de vochtige nori-bladeren in stroken

  4. Leg de kaasblokjes op de nori-stroken en rol ze stevig in meerdere lagen op

  5. Doop in beslag en bak diepvries tot goudbruin

Reacties 0

Inloggen om een reactie achter te laten.

Nog geen reacties.

Soortgelijke

Alle lunches

Taal

Menu, bon en recepten wisselen direct.

Jouw taal ontbreekt? Vertalingen staan in één map op GitHub — één bestand per taal, iedereen kan eraan bijdragen.

Land en valuta

Prijzen van recepten en het weekplan tonen we in de valuta van het gekozen land.