Klobásky s fazolemi v rajčatové omáčce

1. 1 Frankfurtersbalení 400 g ≈ $3.50 165 g
2. 2 Canned red beansbalení 400 g ≈ $1.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 za kg 50 g
6. 6 Canned tomatoesbalení 400 g ≈ $1.30 35 g
7. 7 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Sunflower oil 3 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Na oleji osmažit klobásky, dokud nebudou zlatavé, ale uvnitř ještě šťavnaté

2. Cibuli nakrájet na proužky a osmažit v témže oleji

3. Papriku nakrájet na proužky, česnek na tenké plátky

4. Přidat česnek a papriku k cibuli, smažit 1 minutu při míchání

5. Přilít konzervované rajčata (s šťávou), přivést k varu a dochutit

6. Přidat fazole a dusit 15–25 minut na mírném ohni

7. Klobásky uložit nahoře, posypat petrželkou

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.