ソーセージと豆のトマトソース煮

1. 1 Frankfurtersパック 400 g ≈ $3.50 165 g
2. 2 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 50 g
6. 6 Canned tomatoesパック 400 g ≈ $1.30 35 g
7. 7 Parsleyパック 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Sunflower oil 3 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ソーセージを油で表面が金色になるまで揚げ、中まで火通しを避ける

2. 同じ油で、玉ねぎを細長く切り、軽く炒める

3. ピーマンを細長く切り、ニンニクを薄切りにする

4. ニンニクとピーマンを玉ねぎに加え、1分間ほど炒めながら混ぜる

5. 缶詰のトマト（汁ごと）を注ぎ、沸騰させ、塩・胡椒で味を調える

6. 豆を加え、弱火で15〜25分煮込む

7. ソーセージを並べ、パセリを散らして完成

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。