Kiełbasy z fasolą w sosie pomidorowym

1. 1 Frankfurtersopakowanie 400 g ≈ $3.50 165 g
2. 2 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 za kg 50 g
6. 6 Canned tomatoesopakowanie 400 g ≈ $1.30 35 g
7. 7 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Sunflower oil 3 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Usmażyć kiełbasy na oleju, aż będą równe z zewnątrz, ale jeszcze soczyste wewnątrz

2. Pokroić cebulę w paski i usmażyć w tym samym oleju

3. Pokroić paprykę w paski, a czosnek w bardzo cienkie plasterki

4. Dodać czosnek i paprykę do cebuli, smażyć 1 minutę, mieszając

5. Wlać pomidory w własnym soku, doprowadzić do wrzenia i doprawić

6. Dodać fasolę, dusić 15–25 minut na małym ogniu

7. Ułożyć kiełbasy na wierzchu, posypać natką pietruszki

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.