Křídla Buffalo

1. 1 Chicken wingsbalení 900 g ≈ $4.31 265 g
2. 2 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 17 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 2 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Ketchup 11 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Opláchněte kuřecí křídla, osušte je a posypte solí

2. Rozžehnejte slunečnicový olej, dokud nezačne vařit, a smažte křídla 15 minut

3. Rozpusťte máslo na středním ohni

4. Přidejte strouhaný česnek

5. Přidejte mletý černý pepř

6. Přidejte červený pepř (cayenne)

7. Vmíchejte kečup, promíchejte a pokapejte křídla touto směsí