バファロー・ウィングス
パリッと焼けたチキン・ウィングに、辛くて酸味のあるバファローソースを絡めた料理。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 753 kcal
- 材料
- ≈ $1.44
- タンパク質
- 46 g
材料
- 1 Chicken wingsパック 900 g ≈ $4.31 265 g
- 2 Butterパック 180 g ≈ $1.60 17 g
- 3 Garlic≈ $10.00 / kg 2 g
- 4 Ground black pepper 2 g
- 5 Ketchup 11 g
- 6 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
チキン・ウィングを洗い、水気を拭き取って塩を振る
サラダ油を沸騰させ、ウィングを15分間揚げる
バターを中火で溶かす
ニンニクを細かく刻んで加える
黒コショウを加える
カイエンペッパーを加える
ケチャップを入れて混ぜ、ウィングにソースを絡ませる
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