Ailes de poulet Buffalo

1. 1 Chicken wingspaquet 900 g ≈ $4.31 265 g
2. 2 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 17 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 par kg 2 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Ketchup 11 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Lavez et essuyez les ailes de poulet, puis salez-les

2. Faites chauffer l'huile de tournesol jusqu'à ébullition, puis faites frire les ailes 15 minutes

3. Faites fondre le beurre à feu moyen

4. Ajoutez l'ail haché

5. Ajoutez le poivre noir moulu

6. Ajoutez le piment de Cayenne

7. Incorporez la sauce tomate ketchup, mélangez bien, puis enrobez les ailes dans la sauce