Veganské ovesné sušenky s rozinkami
Husté, mírně sladké, bezvejné a bezmléčné ovesné sušenky s rozinkami a skořicí – ideální na svačinku.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 319 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.39
- Bílkovina
- 6 g
Ingredience
- 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 33 g
- 2 Wheat flour 15 g
- 3 Sugar 11 g
- 4 Sunflower oil 7 ml
- 5 Raisinsbalení 200 g ≈ $2.40 15 g
- 6 Cinnamon podle chuti
- 7 Baking soda podle chuti
- 8 Salt podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozinky zalijte horkou vodou na 5 minut, poté odlejte a osušte.
V míse smíchejte ovesné vločky, mouku, cukr, skořici, pečicí prášek a sůl.
Přidejte olej, rozinky a 25 ml vody, míchejte, dokud nevznikne lepkavé těsto.
Vytvarujte 4 malé placky a vyložte je na pečicí plech.
Pékejte při 180 °C 12–15 minut, dokud okraje neztuhnou a mírně nezačervenají.
Tipy
- Proč takto
- Изюм заливают кипятком, чтобы он стал мягким и впитал аромат корицы. Без этого он останется сухим и не растворится в тесте.
- Náhrady
- Замени сахар коричневым — печенье будет влажнее. Вместо подсолнечного масла возьми сливочное, растопленное, но не горячее.
- Časté chyby
- Если тесто слишком сухое, печенье раскрошится. Проверяй готовность по краям: они должны быть слегка румяными, а центр — мягким.
- Skladování a ohřev
- Храни в герметичном контейнере 3 дня. Подогревай в микроволновке 10 секунд или в духовке 3 минуты при 160 °C.
- S čím podávat
- Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или полдник. Можно положить в школу или на работу.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.