Kolekce
Lenten menu
No meat, fish, dairy or eggs: soups, grains, vegetables, legumes — filling, without feeling like a diet.
- 14receptů
- $0.85–$3.42za porci
- 10–50 minpříprava
- 258–737kcal na porci
Эта коллекция для тех, кто хочет разнообразить рацион без мяса, рыбы, молочного и яиц, но не готов отказываться от сытных и вкусных блюд. Она решает проблему быстрых и недорогих ужинов после работы, когда сил готовить сложные блюда нет, или помогает спланировать меню на выходные, когда нужно накормить гостей или детей без лишних затрат.
Например, овсянка на воде с яблоком и корицей готовится за 10 минут и стоит всего 45 рублей, а суп из красной чечевицы — за 35 минут и обойдётся в 41 рубль на порцию. Все блюда сбалансированы по калорийности и не требуют сложных ингредиентов, которые трудно найти в обычном магазине.
Snídaně 1
Oběd 10
Večeře 3
Jak sbírku použít
Нажми «Собрать неделю из коллекции», и Рацион предложит варианты меню на основе этих блюд, заполнив остальные приёмы пищи простыми гарнирами или салатами. Многие ингредиенты можно купить один раз и использовать в нескольких блюдах: например, нут и чечевица присутствуют сразу в нескольких рецептах, а рис или лапша подойдут к нескольким основным блюдам.
Большинство супов и каш можно приготовить с запасом и хранить в холодильнике до трёх дней, а рагу или дал лучше готовить свежими, но они не требуют длительной готовки.
Naplánovat týden z této kolekceOtázky
Сколько примерно будет стоить недельное меню из этой коллекции?
Стоимость одной порции варьируется от 41 до 217 рублей, в зависимости от блюда. Если собрать неделю из 7 обедов и ужинов, средняя цена составит около 1 000–1 500 рублей на человека, учитывая повторяющиеся ингредиенты.
Какие блюда можно приготовить заранее, чтобы сэкономить время?
Все супы, каши и рагу можно готовить с запасом. Например, суп из чечевицы или тыквенно-имбирный крем-суп хранятся в холодильнике до трёх дней, а овсянку на воде можно приготовить утром и оставить на завтрак.
Чем можно заменить нут или чечевицу, если их нет в магазине?
Нут или чечевицу можно заменить фасолью или соевыми бобами, если они есть в наличии. Например, в лобио или рагу вместо красной фасоли подойдёт чёрная или белая, а в супы — любые консервированные бобовые.