Maso s zeleninou a sýrem (Maso roláda)

1. 1 Ground pork and beefbalení 500 g ≈ $7.10 125 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
4. 4 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 25 g
7. 7 Mayonnaise 30 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájejte cibuli jemně, nastrouhejte mrkev na jemném struhadle a sýr nastrouhejte hrubě.

2. Cibuli prolejte masem.

3. Bylinky nakrájejte jemně nebo použijte sušené.

4. Přidejte koření, zeleninu, sýr a bylinky do mletého masa, přidejte vajíčko.

5. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké.

6. Výpečník vyložte fólií nebo pečicím papírem s okraji.

7. Z masové směsi utvořte na výpečníku nízký, roládovitý tvar.