肉と野菜のチーズロール

1. 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ 286 ₽ 150 g
2. 2 Onions≈ 49 ₽ / kg 20 g
3. 3 Carrots≈ 49 ₽ / kg 20 g
4. 4 Dillパック 50 g ≈ 45 ₽ 5 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ 109 ₽ 1 個
6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ 190 ₽ 25 g
7. 7 Mayonnaise 15 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180℃に予熱する。玉ねぎを細かく刻み、ニンジンを細かいすりおろし、チーズを粗いすりおろしにし、パセリを細かく刻む。

2. ミンチに玉ねぎ、ニンジン、チーズ、パセリ、塩、コショウを加え、卵を一つ割り入れる。

3. よく混ぜ合わせ、ミンチをボウルに軽く叩いて均一にする。

4. オーブントレイにアルミホイルを敷く。

5. ミンチを使って長さ約20cmの低いバゲット型に成形し、トレイに並べる。

6. 上にマヨネーズを塗る。

7. 180℃で35〜40分焼き、表面がきつね色になり、刺すと透明な汁が出るまで焼く。

8. ロールを10分間置き、食べやすいサイズに切り分ける。