Zapiekany rulon mięsny z warzywami i serem

1. 1 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.01 150 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 20 g
4. 4 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
6. 6 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 25 g
7. 7 Mayonnaise 15 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Cebulę drobno posiekaj, marchewkę staraj na drobnej tarce, ser na grubej, koperk drobno posiekaj.

2. Do mielonego dodaj cebulę, marchewkę, ser, koperk, sól i pieprz, rozbij jajko.

3. Wszystko dokładnie wymieszaj do jednorodności, lekko uderz mięso o miskę.

4. Wyłóż blachę papierem do pieczenia.

5. Ulepisz z mielonego niski baton o długości około 20 cm i ułóż na blachę.

6. Posmaruj wierzch majonezem.

7. Piecz w 180 °C przez 35–40 minut do złotego rumieńca. Przy przebiciu soki powinny być przezroczyste.

8. Odstaw rulon na 10 minut, a następnie pokrój na porcje.