Maso v hnízdech

1. 1 Ground pork and beefbalení 500 g ≈ $7.10 100 g
2. 2 Pastabalení 450 g ≈ $1.36 30 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 16 g
4. 4 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml
9. 9 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Na slunečnicovém oleji osmažit nastrouhanou mrkev, dokud nezlatne

2. Vyjmout masová hnízda z balení, nechávat je mírně prodloužená

3. Do mletého masa přidat sůl, pepř, vejce a nasekaný česnek

4. Každé hnízdo naplnit připravenou náplní

5. Hnízda vyložit do hrnce na mrkev, zalít vodou, zakrýt víkem a dusit 30 minut

6. Před podáváním posypat čerstvou bylinkou