М'ясні гнізда
Соковитий страв з м'яким фаршем та ароматною морквою. Це традиційні російські м'ясні гнізда — рулети з фаршу, фаршировані спеченим м'ясом.
- Час приготування
- 40 хв
- Порція
- 570 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.95
- Білок
- 27 г
Інгредієнти
- 1 Ground pork and beefупаковка 500 г ≈ $7.10 100 г
- 2 Pastaупаковка 450 г ≈ $1.36 30 г
- 3 Carrots≈ $1.50 за кг 16 г
- 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
- 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
- 6 Salt 2 г
- 7 Ground black pepper 1 г
- 8 Sunflower oil 10 мл
- 9 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Обсмажити терту моркву в соняшниковій олії до золотистого кольору
Витягти м'ясні гнізда з упаковки, трохи розтягнувши їх
Посолити і поперчити фарш, додати яйце та подрібнений часник
Нафарширувати кожне гніздо приготованим фаршем
Викласти гнізда в казан на моркву, залити водою, накрити кришкою і тушкувати 30 хвилин
Перед подачею присипати свіжою зеленню
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.