Omeleta s vlašskými ořechy a šunkou

1. 1 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 3 ks
2. 2 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 20 g
3. 3 Hambalení 300 g ≈ $2.85 40 g
4. 4 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 40 ml
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vlašské ořechy rozemelte v mixéru na jemnou krupici, šunku nakrájejte na malé kostičky.

2. Vejce rozbijte do mísy, přidejte mléko, sůl a pepř, rozšlehávejte vidličkou, dokud nebude hladká.

3. Vhoďte ořechy a šunku, promíchejte.

4. Rozžehněte na pánvi olej na středním ohni 1 minutu.

5. Vylejte vejce, zakryjte pokličkou a vařte na slabším ohni 6–7 minut.

6. Pokličku sundejte a nechte ještě 2–3 minut, dokud omeleta neztuhne a nahoře nebude tekutá.